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納豆とヨーグルトの食べ合わせがダイエットに効果的!?

      2016/10/16

納豆とヨーグルトの食べ合わせがダイエットに効果的!?

納豆とヨーグルトの個々でのダイエット効果は有名ですが、食べ合わせとなると未知の世界です。納豆ヨーグルトがダイエットに効果的なのか、美味しいのかも含め調べてみました。

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納豆のダイエット効果とは?

納豆に含まれている大豆タンパクには、脂肪の燃焼を促進するアディネポネクチンという物質を増やす働きがあります。アディネポネクチンが増えることによって、脂肪が燃焼されやすい体質をつくることができます。
また、納豆に含まれる大豆タンパクは良質であり、肉や魚などのタンパク質に比べて摂取カロリーも少なくてすみます。
ダイエット中には、タンパク質は特に必要な栄養素です。タンパク質が不足してしまうと、体重は減っても、筋肉が落ちて基礎代謝が悪くなって、太りやすい体質になってしまいます。
納豆で大豆タンパクを補うことは、健康的なダイエットに大変効果的だと言えるでしょう。

引用元-【納豆ダイエット】 | 豆・大豆 | 方法 | 食事 | ダイエットSlism

ヨーグルトのダイエット効果とは?

ヨーグルトダイエットで注目すべきは、「乳酸菌」と「カルシウム」です。
近年になり、ダイエットの際にカルシウムを積極的に摂ると、そうではない人と比べて体脂肪が減ることがわかっています。
さらに、カルシウムの摂取量が多い人ほど脂肪の排出が促進されるという研究報告もあることから、カルシウムの豊富なヨーグルトはダイエットに効果的に作用すると考えられています。
また、乳酸菌については、腸内環境を整え便秘を解消することは、すでに多くの方がその効果を知っているものと思われますが乳酸菌のもたらす効果はそれだけではありません。
そもそも乳酸菌とは、糖を分解し酸を生成する細菌の総称を言い自然界に多く存在しています。
人の腸内にもビフィズス菌を始め数多くの乳酸菌がいますが、腸内には同時に悪玉菌という悪さをする菌も存在し、いわば善玉菌と悪玉菌は腸内で陣地の奪い合いをしているのです。
腸内で悪玉菌が増えると、便秘になり血もドロドロになるため、代謝が悪くなります。
太りやすい体質の方の多くは腸内で悪玉菌が増えている可能性があるのです。
一方、善玉菌が多い腸内は血の巡りもよく老廃物の排出もスムーズなことから、代謝が上がり痩せやすい体質になります。
腸は「第二の脳」とも言われ、自律神経と深い関わりがあります。
1990年にはアメリカにて「自律神経が乱れていると太りやすくなるという」研究結果が発表されましたが、これは多くの研究者によって実証されています。
つまり、乳酸菌を摂って腸内を綺麗にすることは、ダイエット成功の近道と言えるのです。

引用元-ヨーグルトダイエットの効果が凄い!その方法とレシピ! – ダイエット美

納豆とヨーグルトの食べ合わせダイエット効果とは?

ヨーグルトは乳酸菌、納豆は納豆菌が含まれてます。
乳酸菌が分解できない栄養素を納豆菌が分解し、逆に納豆菌が分解できない栄養素を乳酸菌が分解。
ヨーグルト納豆は相互作用で、数を増やすことができるのです。
また、ヨーグルトは女性に必要なカルシウムを吸収する成分が入っていますが、そのカルシウムを骨に吸着させるためにはオステオカルシンという物質が必要です。
そのオステオカルシンを生成するには、納豆の中のビタミンK2が必要です。
この2つを組み合わせたヨーグルト納豆は、いいことづくめなんです。

引用元-ヨーグルト納豆のレシピを紹介!アンチエイジングに効果アリ! | ヨーグルトダイエット大辞典

納豆ヨーグルトは美味しいのか?

納豆とヨーグルトがとても良い食べ合わせなのはわかって頂けましたか?
でも気になるのが、その味。
どれだけダイエットや美容効果が高くても、美味しくなければ食べることも続けることもできませんよね。
でも、納豆ヨーグルトは、美味しいと評判なんです。ヨーグルトの酸味が納豆と相性がよく、納豆のタレ代わりになります。
また、まろやかな味わいで、納豆嫌いも「納豆ヨーグルトなら食べられる」と口コミで評判です。

引用元-納豆ヨーグルトが美味!?意外な食べ合わせのダイエット効果とレシピ8選!

納豆とヨーグルトの食べ合わせレシピ

●おかずの1品として「ヨーグルト×納豆」
納豆1パックに大さじ1~お好みでヨーグルトを加えて、よく混ぜます。薬味は、辛子やネギ、醤油などお好みで加えて下さい。
フワフワとした食感の納豆になり、そのまま食べるだけでなく、お刺身と和えたり、ご飯と一緒に食べても◎

●朝食やおやつに「ヨーグルト×ドライ納豆」
納豆のネバネバや臭いが苦手な方におすすめなのが、ドライ納豆。ドライ納豆をヨーグルトに加えると、納豆独特の臭みが消えて、まるでナッツのようになります。
無塩のドライ納豆なら、ハチミツやメープルシロップなど甘味をつけて食べても美味しく食べられますよ。

発酵食品同士、相性の良いヨーグルトと納豆。最強の美腸コンビですから、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

引用元-意外と相性◎!?ヨーグルトと納豆を一緒に食べて美腸効果UP! | 女性の美肌・美容マガジンLBR

まとめ

納豆とヨーグルトはそれぞれダイエットに効果的ですが、食べ合わせることでより効果が増すことが分かりました。納豆ヨーグルトに興味を持った方はぜひ、ダイエットや健康維持に活用してみて下さい。

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